Es la segunda economía más grande de Sudamérica, después de Brasil. Es uno de los mayores exportadores de carne en el mundo, y su producción se ha reconocido numerosas veces como la de mejor calidad. Es el primer productor mundial de girasol,yerba mate ,limones y aceite de soja, segundo en miel y manzanas y el más grande productor de trigo y lana en Latino-América , entre otros cultivos.
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